사료 원료 분류 가이드 — 25개 카테고리 해설 | 에비뉴트리

원료 품질 등급 개요

에비뉴트리는 사료 원료를 4단계 품질 등급으로 분류합니다.

최고 등급 — 신선한 명시 원료

양호 등급 — 가공된 명시 원료

주의 등급 — 일반/비명시 원료

경고 등급 — 부산물/저품질 원료

동물성 단백질

신선육 (Fresh Meat)

등급: 최고 등급

역할: 동물성 단백질

AAFCO 기준 근육육 + 식도·횡격막·혀·심장. 수분을 포함한 상태로 표기되며 실제 단백질 함량은 건조 중량 대비 약 25~30%입니다.

예시 원료

신선 닭고기, 신선 연어, 탈골 소고기, 통 오리고기

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원료명 앞에 "신선(Fresh)", "탈골(Deboned)", "통(Whole)"이 붙은 명시 원료

장기육 (Organ Meat)

등급: 최고 등급

역할: 동물성 단백질 · 미량영양소

간, 신장, 비장, 위 등 영양밀도가 높은 부위. 비타민 A·B12·철·아연이 풍부합니다. AAFCO 기준 "부산물(By-Product)"에 포함되지만 영양 가치는 매우 높습니다.

예시 원료

닭 간, 소 신장, 칠면조 심장, 트라이프(양 위), 모래집

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라벨에 구체적인 장기명이 명시되면 더 신뢰할 수 있습니다

육분 (Meat Meal)

등급: 양호 등급

역할: 농축 단백질

수분을 제거해 렌더링한 건조 단백질 농축물. 수분 기준으로는 신선육보다 단백질 함량이 높을 수 있습니다. 원료 출처가 명시된 육분(닭 육분, 연어 분말 등)이 우수합니다.

예시 원료

닭 육분, 연어 분말, 탈수 소고기, 가수분해 가금류

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"육분(Meal)" 앞에 동물 종류가 명시된 것을 선택하세요

식물성 단백질

식물성 단백질 (Plant Protein)

등급: 주의 등급

역할: 단백질 · 탄수화물

콩, 완두, 렌틸 등 두류 기반 단백질. 개의 소화율이 동물성 단백질보다 낮고, FDA DCM 경고 관련 성분입니다. 단백질 수치를 인위적으로 높이는 "단백질 인플레이션"에 주로 활용됩니다.

예시 원료

완두콩 단백질, 대두 단백질, 렌틸 단백질, 루핀

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원료 목록 상위 5개 안에 두류 단백질이 복수로 있으면 주의하세요

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주의 사항: FDA DCM 경고 성분 포함 가능

탄수화물 · 섬유

곡물 · 탄수화물 (Grain / Carb)

등급: 양호 등급

역할: 에너지원 · 섬유

쌀, 귀리, 보리 등 정제 곡물과 감자, 고구마 등 구황작물. 에너지 공급 및 섬유 역할을 합니다. 개는 곡물 소화 효소(아밀라아제)를 보유하여 적절한 양이면 문제가 없습니다.

예시 원료

현미, 귀리, 보리, 고구마, 감자, 타피오카, 퀴노아

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원료 목록 상위 1~2위를 곡물이 차지하면 단백질 비율이 낮을 수 있습니다

지방

지방 · 오일 (Fat / Oil)

등급: 양호 등급

역할: 에너지 · 오메가 지방산

닭 지방, 연어 오일, 아마씨 오일 등 다양한 지방 원료. 오메가3·6 균형이 중요하며 5:1~10:1(오메가6:오메가3)이 권장됩니다.

예시 원료

닭 지방, 연어 오일, 아마씨 오일, 코코넛 오일

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동물성 오일(연어, 청어)이 식물성보다 EPA/DHA 공급에 유리합니다

DCM 패턴과 단백질 인플레이션

두류(콩과식물) 과다 사용이 심장 질환(DCM)과 관련될 수 있다는 FDA 경고가 있습니다. 또한 식물성 단백질이 전체 단백질 수치를 인위적으로 높일 수 있습니다.

원료 5위 안에 완두 단백질, 렌틸 등 두류 단백질 2개 이상

조단백질 수치가 신선육·육분으로 설명되지 않을 만큼 높음

원료 1~3위 모두 신선육·육분으로 구성

타우린·L-카르니틴이 별도 첨가로 명시