강아지 사료 건물 기준 계산: 수분을 빼고 비교해야 하는 이유

사료 성분표의 조단백, 조지방, 조섬유, 칼슘, 인은 대부분 "그 제품 그대로"의 비율입니다. 문제는 제품마다 수분이 다르다는 점입니다. 건식 사료는 수분이 보통 10% 안팎이고, 습식 사료는 70~80%일 수 있습니다.

수분이 다른 사료를 그대로 비교하면 단백질이 낮아 보이거나 높아 보이는 착시가 생깁니다. 그래서 건식, 습식, 동결건조를 비교할 때는 건물 기준으로 바꿔야 합니다.

건물 기준은 수분을 뺀 비교입니다

건물 기준은 물을 제외한 고형분 안에서 영양소가 차지하는 비율입니다.

예를 들어 수분 10%, 조단백 27%인 건식 사료는 건물 기준 단백질이 30%입니다. 수분 78%, 조단백 9%인 습식 사료는 건물 기준 단백질이 약 41%입니다.

겉으로는 27%와 9%라서 건식이 훨씬 높아 보이지만, 수분을 빼면 해석이 달라집니다.

왜 조단백만 보면 안 될까요?

조단백은 단백질의 양을 보는 숫자입니다. 단백질의 출처, 아미노산 균형, 소화율, 식물성 단백질 보강 여부까지 말해주지는 않습니다. 그래도 건물 기준으로 바꾸면 적어도 수분 때문에 생기는 왜곡은 줄일 수 있습니다.

칼슘과 인도 건물 기준으로 봐야 합니다

칼슘과 인은 성장기, 대형견 퍼피, 신장 이력, 요로 이력이 있을 때 특히 중요합니다. 그런데 제품마다 수분이 다르면 칼슘과 인 역시 그대로 비교하기 어렵습니다.

습식의 숫자가 낮아 보여도 수분을 제거하면 비슷한 수준일 수 있습니다.

건물 기준만으로 좋은 사료가 결정되지는 않습니다

건물 기준은 비교 도구입니다. 좋은 사료를 판정하는 전체 기준은 아닙니다. 다음 항목을 같이 봐야 합니다.

• 생애단계 문구가 맞는가
• kcal/kg 또는 kcal/can이 공개되어 있는가
• 단백질 원료가 구체적인가
• 식물성 단백질 보강이 상위에 반복되는가
• 칼슘, 인, 나트륨처럼 필요한 수치가 공개되어 있는가
• 급여 후 체중, 변, 피부, 식욕이 안정적인가

건물 기준을 쓰면 성분표의 첫 번째 착시는 줄일 수 있습니다. 그다음에 원료, 칼로리, 생애단계, 질환 이력을 함께 비교해야 실제 선택이 됩니다.

성분표 기준으로 사료 비교하기